2007/12/24

ワイン:グレイス甲州 鳥居平畑(12%・山梨)

 メリークリスマス。
あっという間にクリスマス、そして年末・正月です。
今年も早かったなぁ・・。

ちなみに、マイフォトで「2007年度クリスマスイルミネーション@新宿」を紹介しています。

Img_0529  普段ワインはあまり飲まないのですが、お店で飲んだらおいしかったので買ってしまいました。
本当は赤が欲しかったのですけどね、伊勢丹に置いてなかったので白です。
味は辛口と書いてありますが、確かにそういった方がわかりやすいかもしれません。
酸味・甘みのバランスが私にはちょうど良いです。
伊勢丹で \2,401-でした。

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2007/11/21

焼酎: れんと(黒糖・25% 鹿児島)

 ずいぶん寒くなった気がします。
今週からコートが手放せません。

Sn3a0003

 携帯を買い換えたので試しに撮ってみましたが、やはり画質はイマイチですねぇ。
まだ使い方がよくわかっていないので、もしかしたらもっといい設定があるかもしれないです。

 黒糖焼酎といえば、私の場合「里の曙」、「じょうご」、そしてこの「れんと」です。
ラベルに音響熟成と書いてあるので、おそらく甕で寝かせている間に音楽を聞かせているのでしょう。
見たことはないですけど。
この酒はすっきりしていて飲みやすいですし、居酒屋チェーン「華の舞」で扱っているので飲める機会が多いのがいいです。
近所のスーパーで確か \900-ぐらいでした。

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2007/09/30

日本酒: 奥の松 特別純米古酒1996年産(福島)

 煮物が食べたくなったので肉豆腐を作りました。
味付けは市販のすき焼きのタレですが、ニンニク・生姜を効かしているので、おかず・つまみどちらでもおいしく食べられます。

Img_0449  私の大好きな「奥の松」の長期熟成酒で、福島県二本松市にある奥の松酒造のお酒です。
(奥の松は過去にあだたら吟醸純米大吟醸を紹介)
1996年に醸造したもので「中熟」とありますが、これ以外にも1988年醸造もあるようです。
日本酒度は+3で、「やや辛口」と「辛口」の中間です。
Img_0448 長期熟成なので、薄い琥珀色というか山吹色というか、こんな色です。
お店で出されるとちょっとドッキリするかもしれません。
意外とクセのある味なので、人によって評価が分かれるでしょうね。
古漬けなんかボリボリかじりながら、生で飲むのがいいような気がします。
伊勢丹で確か \3,150-でした。

【限定品】奥の松酒造 特別純米古酒1996年産 中熟タイプ 720ml

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2007/09/16

焼酎: 唐芋の唄(芋・25% 宮崎県)

 ちょっと思うところがありまして、ブログをもうひとつ開設しています。
こちら「角筈日記」はわりと趣味的な話題、
もうひとつの角筈日記」は仕事に関することや社会について感じたこと、
という風に使い分けようと思っています。

どうもねぇ、マンガやガンプラの間に堅い話題が混じるのもどうかなぁ?と思いまして。

当ブログの人気記事である「日経 街イメージ調査」の今年の記事は「もうひとつの~」に書きましたので、よろしかったらご覧ください。

第1回はこちら
第2回はこちら
第3回はこちら
第4回はこちら
第5回はこちら

宮崎県 櫻の郷醸造 芋焼酎『甕の刻(かめのとき)』
Yahooショッピングで検索しても出てこないので、同じ蔵元の焼酎の画像を載せます。
これもどこかで飲んでおいしかった記憶が。
Img_0445

これは私が撮った画像です。

宮崎県の櫻の郷醸造の焼酎で、甕で熟成させているのが売りですかね。
クセが強くなく飲みやすい焼酎ですが、この手の焼酎(黒麹仕込み、長期熟成)は飲む機会がかなり増えたこともあり、これと言った特徴を挙げることができません。
決してまずいお酒ではないのですがねぇ・・。
芋焼酎そのものが、種類が一気に増えたことでそれぞれの特徴を打ち出しにくくなっているように感じます。

4合入りで、伊勢丹で確か \2,500-ぐらいでした。

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2007/06/25

焼酎: えん (米・40% 熊本県)

 梅雨入りしたのに雨が降らないなぁと思っていたら、金曜・日曜と降ってくれたので一安心です。

Img_0404  今回は「圓(えん)」という球磨焼酎で、熊本県 錦町の六調子酒造の焼酎です。
7年貯蔵しただけあって、味はまろやかで香りもいいです。前に紹介したしょうエクセレンスほどではないですが、気持ちよく飲めて飽きのこない酒です。

画像は包装紙と箱もいっしょに写しました。ちょっと過剰包装気味でありますが、まあお酒はもともと贈答が多いので。四角くて黒い瓶に「圓(えん)」と書いてあるだけの、シンプルかつ重厚なボトルがいい雰囲気です。伊勢丹で確か\2,500-ぐらいでした

いや、しかし、球磨焼酎は当たりが多いですね。また見つけたら紹介します。

球磨焼酎 古酒「円」(箱入)

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2007/05/11

日本酒: 大吟醸 高清水 和兆(秋田)

 なんだか最近また忙しくなってきました。しかも、危なっかしかったり、スッキリしなかったり、どちらかというと悪いことが起こりそうな傾向です。

Img_0403

秋田の秋田酒類製造(株)のお酒です。香りはいいが控えめ・すっきりした味でいいお酒なんですが、なんというかこれといった特徴がない。逆に言うとクセがないので、たいがいのツマミでおいしくいただけると言うことでもあります。
ちなみに日本酒度+4/酸度1.2で、味は淡麗ちょい辛口といったところでしょうか。

伊勢丹で確か \3,700-ぐらいでした。

【秋田酒類製造】大吟醸高清水 和兆 720ml
↑クリックすると楽天ショップの商品詳細ページへ移動します。

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2007/05/02

焼酎: 男の原点(米・25% 熊本)

 今日は仕事だったんで会社行きましたけど、天気が良くって仕事する気になりませんでしたね。明日からまた連休です。

Img_0375  正直言って名前で買いました。つか、これは買わないわけにいかないでしょ。他に「生きざま」とか「本懐」とかもあれば買います。
熊本県 松の泉酒造の球磨焼酎で、まろやか、かつすっきりした味なのでロックや水割りを刺身でいただくのがいいと思います。ああ、でも蔵元のホームページによると燗をして飲むのですね。確かに「燗酎」とかいてあります。
伊勢丹で確か \2,500-ぐらいだったような。
Img_0376 なぜかラベルの文字がでかいのですよ。あ、芋も入ってるんだ。
Img_0377 製造・販売元表示もでかい・・。
前に紹介したしょうもそうでしたが、球磨焼酎は結構うまいですね。また何か探してこようかと思います。
水鏡無私 こめ焼酎 25度 720ml
楽天で探してもなかったので、同じ蔵元のお酒をのっけておきます。焼肉屋で飲みましたが、これもおいしいですよ。

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2007/04/13

焼酎: いいちこシルエット(麦・25% 大分)

Img_0321  最近はビールばかりで焼酎を飲むことが少なくなってきました。
いまさら紹介するまでもない、おそらく日本で最も有名な焼酎です。居酒屋ではお湯割りにして飲んだことはありますが、実は買って飲むのは初めてなんですよね。外で飲んだ経験からあまりいい印象がないのですが、どうして意外とおいしく飲めます。水で割ってすっきり飲むのがいいですかね。やはり梅干は入れないほうがいいです。
近所のampmで確か \900-ぐらいでした。


「いいちこシルエット」25度720mL
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2007/03/28

焼酎: そば焼酎 十割(25%・そば 京都)


そば焼酎[十割]25° 500ml
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Img_0320

宝酒造の焼酎です。そば焼酎といえばソバ屋で蕎麦湯割りしか飲んだことがない気がします。
このお酒はそば麹を使って全量そばで作っているせいか、独特の風味があって、なかなかおいしいです。ちょっとクセがありますが、芋焼酎を飲める人は平気でしょう。
近所のサンクスで \900-ぐらい(500ml)でした。

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2007/03/21

焼酎: 白金酒造のいも(芋・25% 鹿児島)

最近更新をサボっていましたが、ようやっと時間ができました。

Img_0307 白金酒造の焼酎なんですが、楽天で探しても出てこないんですよねぇ。
特にうたい文句は書かれていませんが、味・香りとも最近の芋焼酎そのものと思っていただければよいかと。いいかげん飽きてきた気がします。
確か近所のサンクスで \900-ぐらいだったと思います。

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2007/02/15

焼酎: しょうエクセレンス(米、麦・35% 熊本)

しょうエクセレンス35度720ml
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Img_0277 珍しく球磨焼酎で、房の露(株)のお酒です。難しい字で、ふるとりに爵位の爵と書いて「しょう」と読みます。飲み干すとか、飲みつくすという意味だそうです。
味はまろやかで非常に口当たりがよく、飲んだ後に独特の風味がすっと鼻に抜けるような感じがしてとてもおいしいお酒です。ストレートかロックがいいですね。ぐいぐい飲んで一気に空けてしまいました。これはまた買ってもいいお酒です。
伊勢丹で確か \3,700-ぐらいでした。

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2007/02/07

日本酒: 菊水の辛口(新潟)

 最近のアクセス解析を見ていると、日経 街イメージ調査06への訪問が多いようです。引越しシーズンだからでしょうかねぇ。みなさんイメージなんかに振り回されずに、いいとこ探してくださいね。


菊水の辛口 本醸造720ml【新潟】菊水酒造(株)
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Img_0296  居酒屋とか焼き鳥屋なんかでよく見かけます。なのですが、自宅で飲んでみたらこれはいかん、と思いました。うまみ調味料っぽい味と香料っぽい匂いはいけません。料理酒直行です。
近所のスーパーで確か \800-ぐらいだったので贅沢言ってもしょうがないのですけど。

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2007/01/30

焼酎: 魔界への誘い(芋・25% 佐賀)


光武酒造場魔界への誘い 720ml
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Img_0276  めずらしく佐賀の焼酎で、作ったのは光武酒造場というところです。黒麹・黄金千貫使用と、最近の芋焼酎のトレンドそのものですが、他のものに比べると味・香りとも若干すっきりしているように感じます。
近所の酒屋で \1,187-でした。

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2007/01/23

泡盛: 琉刻(43%・沖縄)

 気づいたらアクセスカウンターが5000を超えていました。カウンターを設置したのは去年の夏でしたかね。確かそのころは2000ぐらいだったかな? 数が増えると時間が経ったことを実感します。


ソフトで上品な味とふくらみのある香り[沖縄みやげ] 琉刻(43度)泡盛/43度/720ml
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Img_0275  知人の沖縄土産で、上原酒造所の製造です。一合ビンなんですがいくらしたかわかりません。
香りは泡盛のアレですが、7年古酒が60%入っているせいか味はまろやかかつすっきりしていて中々おいしいです。泡盛はあまり飲まないのでよくわかりませんが、結構いいんじゃないでしょうか。ロック・水割りがおいしいと思います。
すっきりした酒のつまみは、コッテリ?したラフテーや角煮ですかね。

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2007/01/10

焼酎: 桜島 年号焼酎 ~2006年~(芋 25%・鹿児島)


桜島年号焼酎2006年 25°900ml【1年に1度きりの販売】
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Img_0260  本坊酒造の焼酎です。2006年に収穫したさつまいものみを使用、蒸留後瓶詰めしているそうです。瓶のまま寝かしておいて、何年か熟成させてからどうぞ、ということですかね。
味や香りは白波や霧島といったよく飲まれる芋焼酎と変わりません。でも赤霧島に近いか? お湯割にして練り物をツマミに飲むのがいいですね。
近所の酒屋で \915-でした。

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2007/01/04

日本酒: 奥の松 あだたら吟醸(福島)


奥の松 あだたら吟醸 720ml
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Img_0233  前に紹介した奥の松 純米大吟醸と同じ、奥の松酒造のお酒です。
味は大吟醸と比べちゃいけません。辛口で冷やしても熱燗でもいけます。
近所のスーパーで確か \900-ぐらいでした。

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2006/11/28

焼酎: 吹上デコ・アール(米麦・30% 鹿児島)

 年末ジャンボ宝くじを買ったら宝くじ券入れなるものをもらいました。今までもらったことがないんですが、いつも配っているものなんでしょうか?

Img_0230 鹿児島県は吹上焼酎(株)のお酒です。画像はピントがあっていませんね。
原料はいろいろ入っているらしく、米・麦・米こうじ・麦こうじ・コーンと書かれています。米と麦というのも珍しいのに、コーンまで入っているとは。
味は米っぽくも麦っぽくもなく、すっきりしていてくせがありません。香りはちょっとさわやかな気がします。
飲み方はロックや水割りがいいですかねぇ。焼魚や天ぷらで飲むのがよさそうです。
近所の酒屋で確か \1,600-ぐらいでした。


吹上焼酎大吟吹上 デコ・アール 720ml
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2006/11/27

日本酒: 岩手の地酒 酔仙(岩手)

 カレーを作ろうとしたら運悪くルーが切れてまして、しょうがないのでカレー粉、ブイヨン、塩で間に合わせました。まずくはないのですが、やっぱり物足りないですね。

Img_0232  名前がそのまんまですが、岩手の酒です。製造元は酔仙酒造です。
味はやや辛口だと思いますが、甘口よりなような気がします。バランス的にはいいかもしれません。つまみはタコの和え物とかがいいですかね。
近所の酒屋で確か \1,300-ぐらいでした。


酔仙 岩手の地酒 720ml
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2006/11/12

焼酎: 里の曙ゴールド(黒糖・43% 鹿児島)

 今日は風が強かったせいか、寒く感じました。お湯割がうまい季節です。

Img_0211 さて、里の曙のゴールドです。飲みきったのでわかりせんが、「ゴールド」を名乗るだけあってうっすらと山吹色っぽい感じです。なんでも3年以上寝かせたものだそうですが、普通の里の曙と比べアルコール度数は高めでもツンとせず、口当たりは非常にまろやかです。割らずにちびちびとやってもいいですね。
伊勢丹で \3,675-でした。





「里の曙 ゴールド」43度720mL
「里の曙 ゴールド」43度720mL
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2006/11/06

焼酎: 薩摩一(芋・25% 鹿児島)

 プレステ3のCMをやってますね。ヨドバシカメラでも店頭デモしてます。11/11発売ですが、私はとりあえず様子見ですね。どっちか言うと「Wii」の方が楽しみです。

Img_0196 若松酒造の芋焼酎です。芋は黄金千貫・麹は黒麹と、最近の芋焼酎のトレンドそのままです。味・香りとも普通の焼酎ですね。うまいんだけど特にこれっ!という点がないです。
近所のサンクスで確か \918-でした。











若松酒造 薩摩一 720ml/芋焼酎・25度
若松酒造 薩摩一 720ml/芋焼酎・25度
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2006/11/05

日本酒: 奥の松 純米大吟醸(福島)

 風邪をひいたのか、なんだか鼻水が止まりません。

奥の松 純米大吟醸 720ml
奥の松 純米大吟醸 720ml
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Img_0195  さて、久々の日本酒です。福島は奥の松酒造の大吟醸ですが、私はこれが好きで時々飲んでいます。
辛さはだいたい普通ですかね。刺身とかにはちょっと甘いかもしれません。さわやかな中にちょっと甘い香りがして、後味もよく大変飲みやすいお酒です。
同じ奥の松でも「大吟醸幸酒」はもっとうまいのですが、めったに置いていないので飲む機会がありません。
伊勢丹で確か \2,600-ぐらいでした。

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2006/10/10

焼酎: 甘露(種子島産さつまいも・25% 鹿児島)

高崎酒造 種子島産芋焼酎甘露 1800ml
高崎酒造 種子島産芋焼酎甘露 1800ml
↑クリックすると楽天のショップ「じざけや」の商品詳細ページへジャンプします。

Img_0179  ラベルに種子島焼酎とあります。種子島産さつまいもが原料ということで確かに芋焼酎らしい香りがします。味はすっきりしていて飲みやすいと感じました。
近所のサンクスで確か \1,100-ぐらいでした。

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焼酎: 喜太浪(黒糖・25% 鹿児島)

 今年の夏はビールを飲んでいることが多かったせいか、他の酒は少なかったように思います。

喜界島酒造 黒糖焼酎くろちゅう 喜界島 900ml
喜界島酒造 黒糖焼酎くろちゅう 喜界島 900ml
↑商品を検索できなかったので、代わりに同じ酒造メーカーの喜界島です。
クリックすると、楽天のショップ『じざけや』の商品詳細ページへジャンプします。

Img_0178  喜界島酒造の黒糖焼酎としては「喜界島」がポピュラーです。これも一応喜界島ブランドのようですが、なんかあまり違いが感じられないというか、相変わらず泡盛っぽいような気がします。
近所のサンクスで \918-でした。

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2006/09/10

焼酎: 那由多の刻 (そば・25% 宮崎)

雲海酒造 そば焼酎長期貯蔵那由多の刻 720ml
雲海酒造 そば焼酎長期貯蔵那由多の刻 720ml
↑クリックすると楽天の商品詳細ページへジャンプします。

 今年も誕生日を迎えました。自分で言うのもなんですがイタイ大人です。
最近バスタオルが臭いです。

Img_0141  ピリッとした刺激のある酒です。まずくはないのですが、あまり風味が感じられないというか。

近所のampmで\1,260-でした。

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2006/09/04

焼酎 薩摩くろ七夕(芋・25% 鹿児島)

さつま七夕黒25度 900ml さつま七夕黒25度 900ml

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Img_0053  香りがちょっと甘めで、かつくせがなく飲みやすい味なのですが、これといった個性もないです。
近所のサンクスで確か \916-で購入。

 それで終わりかと思っていたら、たまたま行った浜松町の居酒屋に七夕がありまして、しかも「黒七夕」という上品らしきものもありました。当然両方飲みましたが、どうも上品と思ったのはコレだったようです。お品書きに「七夕」と書いてあった方はもうちょっとカラフルなラベルでした。

いや、でも「黒七夕」って呼び方はどうかと思いますよ。
なんだか、怪しい人たちが怪しいお祝い事をするとか、何かとっても悪いことが起こる日とか、そんないやな感じがします。

酒自体はうまいと思うので、機会があったら飲んでみてください。

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2006/07/18

焼酎: 黒麹仕込み 黒白波(芋 25%・鹿児島)

黒白波 25°720ml
黒白波 25°720ml
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Img_0016
前にちっちゃいのを飲んだことがありましたが、4合ビンも出回っていたので買ってみました。
黒麹仕込みの白波は他にも5合ビンのがありますが、やっぱりこっちの方がうまいです。なんでも黒瀬杜氏の会心作だとか。
ラベルには川柳が印刷されています。

わが潮路 照る日曇る日 夢千里

近所のサンクスで確か\1,200-ぐらい。

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2006/06/26

焼酎 さつま白波(芋・25% 鹿児島)

さつま白波いも焼酎900ml
さつま白波いも焼酎900ml
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Sn330031
えー、ただの、フツーの白波です。
つまみは練り物がいいですかねぇ。
水無月の
宵に香るは
白波か

失礼しました。
近所のampmで \916-なり。

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2006/06/19

焼酎 阿蘇(米 25%・熊本県)

【お中元ギフト】美少年酒造 美少年焼酎セット【税込・送料込】
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Sn330030
前回の「玉斗」に続き、またも熊本 美少年酒造の焼酎です。しかし今回は米。黒麹仕込みの米焼酎もいいもんです。
メローコヅルを飲んだことのある方ならわかるかもしれませんが、あんな感じです。ちょっと刺激を感じる口当たりで、水で割っても香り・風味が残ります。つまみは炙った干物なんかがいいですね。
近所の酒屋で \900-なり。

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2006/06/05

焼酎 玉斗(芋 25%・熊本)

【お中元ギフト】美少年酒造 美少年焼酎セット【税込・送料込】
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Sn330029
パッと見は芋臭そうですが、実はそうでもなかったりします。すっきりとうまいし、値段を考えるとかなりいい酒では? 実は気づかずに同じ美少年酒造の焼酎を買っていました(↑上の写真にもあります)。そちらの紹介はまた次回に。
近所の酒屋で \916-なり。

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2006/05/28

焼酎 黒麹仕込み さつま白波(芋 25%・鹿児島)

やっぱり芋は白波!?黒白波 900ml
↑クリックすると楽天の商品詳細ページへジャンプします。

Sn330028_0001

たまたま近所の酒屋で見つけました。普通の白波より香りが練れているような気がしますが、やっぱり白波の芋!っていう香りですね。これはこれでおいしいのですが、ちっちゃいほうがうまいぞ。違う酒か?
近所の酒屋で \916-で購入。

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2006/05/15

焼酎 四万十大正(栗 35%・高知)

Sn330027_0001
栗75%、米こうじ25%の焼酎です。栗焼酎は居酒屋とかで何度か飲みましたが、自分で買ったのは初めてです。黒糖焼酎とはまた違ったすっきりとした甘み・香りがあり、ロックでも水割りでもおいしくいけます。
値段はちょっと高めですが、また買ってもいいお酒です。
伊勢丹にて \5,250-で購入。

↓楽天の商品画像を置いてみました。クリックすると商品詳細ページにジャンプします。
四万十大正・ダバダ火振りの極上酒 720ml
四万十大正・ダバダ火振りの極上酒 720ml

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2006/04/16

焼酎 赤霧島(さつまいも 25%・宮崎)

Sn330026

紫芋の新品種ムラサキマサリで作った焼酎です。
意外に香りがいいです(霧島にしては、という意味で)。
味は、んー、普通の芋焼酎よりちょっといいかも? という感じです。
割るなら濃い目がいいです。
近所のampmにて \1,176-で購入。

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